14 janeiro 2013

Manjar com calda de Ameixa!!

Huummmm Vamos de Manjar  hoje???



Essa foi a nossa sobremesa do Natal, quem fez foi a minha Tia. Essa sobremesa também é uma delicia e claro...não tem complicação nenhuma!!


Me joguei nesse manjar

Desculpa, eu tirei a foto depois que o povo já tinha atacado rsrsrs




Ingredientes:


1 litro de leite
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 garrafinha de leite de coco
1 xícara (chá) de maizena

Para a calda:

Algumas ameixas sem caroço
1 xícara (chá) de açúcar
2/3 de xícara (chá) de água.

Prepare o manjar:


Misture todos os ingredientes do manjar, mexa bem e leve ao fogo,
mexendo sem parar até engrossar. Despeja em uma forma , deixe esfriar e leve á geladeira por umas 2 horas ou até ficar firme.

Prepare a calda:


Em uma panela coloque o açúcar e  leve ao fogo para caramelizarEm seguida, acrescente a água e as ameixas e deixe ferver por 20 minutos ou até formar uma calda. Deixe esfriar e sirva o manjar acompanhado da calda.


Beijinhos e uma ótima sobremesa pra você !!!



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